Homo Sapiens

8 Moduri de a salva planeta schimbând felul în care mâncăm

Este o realitate faptul că aruncăm aproape un miliard de tone de mâncare în fiecare an. Este o realitate și existența foametei pentru un număr mare de populație din întreaga lume.

Dar totodată, este o realitatea și posibilitatea de a ne implica și de a schimba ceva. Pentru a reuși să ne aducem aportul la creșterea sustenabilității, putem să ne schimbăm obiceiurile de consum, dieta și materialele folosite.

Prezentăm în continuare o serie de metode simple prin care putem să participăm activ la schimbare.

1 Dieta pe bază de plante

Creșterea animalelor înseamnă implicit un consum enorm de apă și totodată emisii cu efect de seră (14,5% din totalul emisiilor cu efect de seră sunt cauzate de creșterea animalelor). Producția de carne s-a dublat în ultimii 50 de ani. Din acest motiv, o alimentație pe bază de plante poate să ajute la restabilirea echilibrului.

2 Să mâncăm mai variat

Există doar 120 de plante care sunt crescute și consumate de către oameni. De asemenea, mâncarea principală are la bază doar 12 plante și 5 animale. Acest lucru trebuie să se schimbe.

3 Descoperă peștele

În România consumul de pește este unul moderat, dar în alte părți ale lumii, peștele reprezintă elementul de bază din dieta zilnică. Aici este necesar să nu se pescuiască mai mult decât este nevoie, să se minimizeze fraudele cu pește, să nu mai existe pești identificați eronat tocmai pentru a permite pescuitul speciilor aflate pe cale de dispariție.

4 Minimizarea cantității de mâncare aruncată

Între 25% și 50% din mâncarea cumpărată nu este consumată, aceasta fiind în final aruncată. Obiceiurile de consum trebuie să însemne cumpărarea de alimente în cantitățile care pot să fie consumate și care să nu permită mâncării să se strice și apoi să fie aruncată.

5 Creșterea de animale și plante acasă

Pentru persoanele care își permit și mai ales cele care stau la casă, agricultura minimalistă, dar și creșterea unui număr de animale de casă pot să aducă schimbări majore în modul de consum. Efortul depus înseamnă și sănătate, iar satisfacția mâncării făcute din resurse proprii este una de neegalat.

6 Caută produse sustenabile

Este important să participăm activ la îmbunătățirea modului de producere a alimentelor. Astfel, putem să ne uităm și să cumpărăm produse care au fost obținute cu un impact minim asupra mediului înconjurător.

7 Spune NU plasticului

Utilizarea unei pungi eco este un pas important pe care atât consumatorii, cât și magazinele trebuie să o impună.

8 Consumul mâncării de sezon

Oriunde am locui, există anumite alimente specifice sezonului în care suntem. Mâncarea care nu este specifică sezonului înseamnă ca a fost transportată pe distanțe mari. Mâncarea de sezon ajută și producătorii locali să se dezvolte.

Între 25% și 50% din mâncarea cumpărată nu este consumată, aceasta fiind în final aruncată. Obiceiurile de consum trebuie să se schimbe. @ziarhomosapiens


Raport HSI: Impactul Fermelor asupra Încălzirii Globale și al Schimbărilor Climatice
Conform prezentării făcute în introducerea raportului, sectorul producției de animale de fermă …
Lupta împotriva Substanțelor care Epuizează Stratul de Ozon
Datele pentru 2020 arată că consumul de ODS în UE a rămas …
Transylmagica: un produs vândut, un copac plantat
Transylmagica plantează puieții în cadrul unor proiecte de realibilitare ecologică, ceea ce …
Raportul Migrației la Nivel Mondial – 2022
Estimarea globală actuală este că au existat aproximativ 281 de milioane de …
10 Sportivi Vegani (Partea II)
Continuând seria despre sportivi vegani care au ales să urmeze o dietă …
Primul festival de mâncare vegană din regiune vine la Expo 2020, în asociere cu Veganuary și Dubai Vegan Days
Primul festival de mâncare vegană din regiune vine la Expo 2020, în …
Happy Veganuary!
Cu un mediu mai durabil, un organism mai sănătos și o etică …
Bicicleta Electrică cu propulsie pe Hidrogen
Această primă bicicletă cu hidrogen din lume face posibil transportul pe distanțe …
Kaufland reciclează – automate de reciclare, pentru un mediu mai curat
Primele Automate de Reciclare a ambalajelor au fost montate în parcările magazinelor …
Top 10 cele mai citite articole ale ZHS în anul 2021
Top 10 cele mai citite articole ale ZHS în anul 2021. Bula …
Rețete vegane pentru petrecerea de Revelion
Pentru a sărbători trecerea dintre ani într-un mod deosebit, dar totuși sustenabil …
ABB va furniza încărcătoare pentru livrarea durabilă a coletelor de către serviciul poștal din Austria
Terra AC-Wallbox-urile sunt soluții de încărcare inteligente și în rețea, care sunt …
Telescopul Spațial James Webb – Etapele Lansării și Plasării pe Orbita L2
Telescopul va fi capabil să obțină imagini ale unora dintre primele galaxii …
Donează pentru World Food Programme – Salvează Vieți, Schimbă Vieți
Cu prețul unei singure jucării, poți să ajuți un copil care suferă …
Asociația care luptă prin artă împotriva plasticului – Plastic Art Performance
Tot mai multe obiceiuri legate de Crăciun și sfârșitul de an incorporează, …
Originile păgâne ale Crăciunului
oficialii bisericii au stabilit pe 25 decembrie la sfârșitul secolului al treilea, …
Premiile Academiei Române 2021 – au fost acordate 62 de premii
Anual, Academia Română primește propuneri din partea Universităților, a Institutelor de Cercetare …
Raportul Coal 2021 – anunță creșterea consumului global de cărbune
Nevoia de electricitate și căldură pentru China se traduce într-un consum enorm …
Top 3 cele mai inovative ferme solare
În India, o idee inovatoare a apărut și a fost deja pusă …
Suport Umanitar Aerian – o soluție utilă pentru zonele afectate de foamete
Transportul de mâncare pe calea aerului costă World Food Programme de 7 …

Leave a Reply